Как приготовить замороженные голубцы?
Рассказываем, как приготовить замороженные голубцы в томатном соусе.
- Репчатый лук очистите и нарежьте, морковь очистите и натрите на крупной тёрке.
- На сковороде с глубоким дном разогрейте растительное масло (наше любимое - рисовое), выложите лук и обжаривайте его примерно 5 мин., помешивая. Туда же положите морковь и обжаривайте ещё 5 мин.
- Добавьте портерные томаты или томатную пасту.
- Посолите и поперчите соус по вкусу.
- Выложите к овощам голубцы (размораживать не обязательно), долейте воды (или бульона) до середины голубцов и тушите под закрытой крышкой примерно 30 минут. Время зависит от капусты. Как только она стала достаточно мягкой, блюдо готово!
- Подавайте голубцы со сметаной и зеленью.
Комментарии
|
|
|
Спасибо! Для таких "чайников" в готовке, как я - такие рецепты просто, огромная помощь!
Получилось очень вкусно 😋 👍🏻 |