Аппетитные кутабы ручной лепки приготовлены по нашему семейному рецепту. Под тонким тестом - начинка из брынзы с добавлением шпината, свежей зелени кинзы и зеленого лука.

Легкое и быстрое блюдо для всей семьи, которое не потребует лишнего времени и усилий - достаточно достать кутабы из морозилки и обжарить их на сковороде.

Рекомендуем подавать с соусом из сметаны и чеснока.

Как готовить замороженные кутабы:
1. Достаньте кутабы из морозилки. Размораживать их не нужно.
2. Разогрейте на сковороде 3-4 ст.л. растительного масла.
3. Выложите кутабы на сковороду, накройте крышкой и жарьте на среднем огне до румяной корочки – примерно 3 мин.
4. Переверните кутабы и обжарьте таким же образом со второй стороны.